Grand Cru de Bon-Chien Sot Terne 2

Barrel Aged Sour Ale 11%

Unser bekannter Bon-Chien Blend der 6 weitere Monate in Sauterne Fässer gereift wurde.

Äusserst komplexe Nase; mild, holzig und würzig (zimt). Mit vielfältige Noten von Trockenfrüchte (Traube, Feige), Cachewnuss und Kandiszucker.

Runder Angriff mit intensive säuerliche Noten, die an getrocknete Aprikosen erinnern. Herrlich langanhaltender Abgang mit einer warmen und exotischen Geschmack, unterschtrichen durch vanillige holzige Noten.

Verfügbar als 75cl